Speisekarte

Saisonale und regionale Gerichte prägen unsere Speisekarte. Hausgemacht ist Trumpf und Qualität geht vor Quantität. Schauen Sie rein und lassen Sie sich gluschtig machen!


Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.

 

Fleischdeklaration 

Schwein: Schweiz
Kalb: Schweiz
Rind: Schweiz
Lamm: Neuseeland / Australien
Pferd: Schweiz
Geflügel: Schweiz
Wurstwaren: Schweiz
Schinken: Schweiz
Salami: Schweiz / Italien
Speck: Schweiz
Buurehamme: Schweiz
Bündnerfleisch: Schweiz
Rohschinken: Schweiz

Wir beziehen unser Fleisch fast ausschliesslich von einheimischen Metzgereien.